Go Back Email Link
–+ servings
schnelle und einfache Schokoladenmuffins mit Schokokern

Schnelle Schokomuffins mit Schokoladenkern

Caro & Tobi
Schnell zubereitet, ganz ohne Mixer und Küchenmaschine
No ratings yet
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Süsses
Küche Schweiz
Portionen 12 Stück

Zutaten
  

  • 3 St Eier von glücklichen Hühnern
  • 90 g Milch
  • 90 g Öl
  • 190 g Zucker
  • 230 g Halbweissmehl
  • 3 EL Kakaopulver
  • 3 TL Backpulver (gestrichene TL)
  • 1 EL Vanillezucker
  • 6-12 St. Mini-Branchli halbiert

Zubereitung
 

  • Den Backofen auf 180 °C vorheizen
  • Ei, Milch und Öl zusammen vermischen
    3 St Eier, 90 g Milch, 90 g Öl
  • Die trockenen Zutaten zufügen und ebenfalls kurz vermischen
    190 g Zucker, 230 g Halbweissmehl, 3 EL Kakaopulver, 3 TL Backpulver, 1 EL Vanillezucker
  • Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen geben
  • Jeweils 1 halbes Mini-Branche in die Masse stecken (es darf ruhig herausschauen, die Muffins gehen schön auf)
    6-12 St. Mini-Branchli
  • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft für ca. 20 Minuten backen
  • Mit etwas Puderzucker bestreuen und servieren, denn das Leben is(s)t bunt!

Notizen

 
QR Code für foodwerk.ch
Gericht Süsses
Küche Schweiz
Keyword Camping, kinderleicht, Muffin, Schokolade
Hast du das Rezept ausprobiert?markiere uns @foodwerk_ch oder tagge #foodwerk!